Semaine du goût: deuxième atelier cuisine

Vendredi 18 octobre.

Après le sucré, le salé !

Tous les élèves de l’école préparent cette fois-ci la soupe de légumes des ours.

C’est l’occasion de toucher, sentir et goûter les carottes, les pommes de terre, le navet, l’oignon, et le poireau!

Puis il faut éplucher les légumes et les couper (c’est une étape très difficile pour les jeunes enfants mais ils réussissent avec de l’aide).

Ensuite, il faut les laver (étape plus amusante pour eux!), avant de les mettre dans la marmite!

Un peu de sel et il n’y a plus qu’à faire cuire et mouliner!

Encore un grand merci aux parents qui sont venus aider les jeunes cuisiniers.

La soupe est prête, il n’y a plus qu’à déguster!